Tres excelentes sitios para aprender node.js, desde lo básico a lo complejo:

• Node Tuts: Pedro Texeira sube regularmente screencasts tratando diferentes aspectos de node.js, actualmente va por el episodio Nº20;
• Let’s Make a Web App: Serie de tutoriales de DailyJS sobre la construcción de una aplicación con node, actualmente van por la parte 12 y todos los capítulos pueden encontrarse con el tag lmawa;
• Mastering Node: Libro open source disponible en varios formatos, aunque no esta 100% terminado, cualquiera puede colaborar desde su repositorio en GitHub

¿Recomiendan algún sitio más? ¿En español? Haganmelo saber en Twitter ;)